FOOD

KLEINE HAP
 diverse tosti's, pistolets, broodjes uit de oven, bittergarnituur

VOORAF'S
spicy tomatensoep
Griekse salade boordevol gezondheid m@ feta (veg.)
Caprèse vleestomaat m@ mozzarella & basilicum (veg.)
wrap m@ gerookte zalm op een bedje van sla

GROTE HAP
 PLATE SERVICE
spaghetti

 "BIG" Boarders Burger
levensgrote burger m@ verschillende soorten frites,
knapperige rauwkost; 'n feestje!

kalkoensaté
extra lang en volgens oud Kantonees recept gemarineerd,
volgens velen de lekkerste

zalm & penne
blokjes zalm gewokt m@ olijven                                                

GROUPIES

LUNCH BASIC € 8,75

vanaf 25 personen

- broodje kroket

- stokbroodje jong belegen  kaas

- krentenbol

- naar keus kopje koffie of thee, of glas melk

- Caprisonne

- banaan of appel

- Snickers

wordt uitgeserveerd op schaal

LUNCH TRIO € 11,50

vanaf 10 personen

- pistolet Italia warm uit de oven met mozzarella, pesto en rucola

- broodje kroket

- stokbroodje jonge kaas

- bolletje huzarensalade

- rauwkost

- naar keus kopje koffie of thee, of glas melk

LUNCH DECADENTE € 16,50

vanaf 25 personen

- ½ Focaccia m@ tonijnsalade

- ½ Focaccia m@ gerookte zalm mosterd/dille

- stokbroodje met kalkoensaté

- spies met verse zomervruchten

- kwark

- koffie / espresso / cappuccino / thee / melk / verse jus d’orange

BBQ DE LUXE € 18,75

vanaf 15 personen

- gemarineerde varkensfilet

- runderhaasspies in pestomarinade

- gemarineerde kipfilet (voorgekookt!)

- pampasteak (varkenslapje doorregen met gerookt spek)

- Huzaren- en aardappelsalade

- rauwkostsalade

- pastasalade

- diverse sauzen

- stokbrood

BBQ SELECT € 22,75

vanaf 15 personen

- verrassingshapje

- peppersteak

- runderhaasspies in pestomarinade

- gemarineerde kipfilet (voorgekookt!)

- pampasteak (varkenslapje doorregen met gerookt spek)

- zalmfilet in witte wijn

- Huzaren- en aardappelsalade

- rauwkostsalade

- pastasalade, diverse sauzen, stokbrood

- diverse sauzen

- stokbrood